L'interaction du CO₂ et autres facteurs

L'interaction de trois effets minimum est responsable de la bonne efficacité du CO₂:

• Hyperacidification du suc cellulaire et de l'hémolymphe des insectes de par une solution renforcée de CO₂dans le liquide organique lors de l'utilisation de la pression (formation de dioxyde de carbone),
• Effet de pression qui exerce en particulier son effet lors de la détention (maladie des plongeurs) et
• privation d'oxygène.

Une importance particulière est accordée à l'effet de pression. C'est uniquement l'interaction du CO₂ et de la pression qui permet une bonne efficacité pour un bref temps de traitement. Pour la mite des fruits secs, le temps de traitement est par exemple réduit de 64 heures à quelques minutes pour une pression de trois bars augmentée à 30 bars.

Ni une pression élevée d'azote comparablement aussi élevé que le procédé sous pression au CO₂ ni des concentrations de CO₂ élevées sous pression atmosphérique fournissent l'effet souhaité. Pour l'éradication du charançon par exemple, un délai d'agissement de 28 jours est environ nécessaire dans le cas d'un traitement au CO₂ sans pression.